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Spezante

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Módulo con almidón de maíz modificado, para personas con disfagia o que requieren modificar la consistencia de los alimentos.

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Descripción

Módulo con almidón de maíz modificado, para personas con disfagia o que requieren modificar la consistencia de los alimentos.

Información importante

El contenido de este envase debe ser consumido máximo a las tres semanas de haber sido abierto. Mantener cerrado con la tapa plástica en un lugar seco a menos de 30ºC.

Beneficios

  • Excelente dilución en alimentos calientes o fríos.
  • Proporciona textura y apariencia agradable.
  • No forma grumos.
  • No modifica el sabor de los alimentos.
  • Libre de azúcar.
  • Bajo en sodio.
  • Libre de gluten.
  • Ideal para espesar todo tipo de bebidas y para preparar cremas, compotas, purés y salsas.
  • Mantiene la consistencia deseada y no se modifica con el tiempo

Información nutricional

 

Nutrientes 9 g
Energía (kcal) 32
Proteína (g) <0,045
Grasa (g) <0,013
Carbohidratos (g) 8,2
Fibra dietaria (g) <0,09
Colesterol(mg) 0
Sodio (mg) 18
Calcio (mg) <2,25
Hierro (mg) <0,0045

Preparación

  1. Tomar la cantidad recomendada de Spezante y nivelar a ras la cuchara.
  2. Añadir lentamente mientras agita con una cuchara, un tenedor o batidor hasta que el espesante se haya disuelto.
  3. Dejar reposar el líquido espesado entre 30 segundos y 1 minuto para lograr la consistencia deseada y sirva.

Tipo de consistencia

 

En un vaso de 200 mL Néctar Miel Pudín
Cantidad aproximada
Agua o leche 1 cda+ 2 cditas 2 cdas + 2 cditas 3 cdas + 2 cditas Jugos o sopas 1 cda 2 cdas 3 cdas Café o té 2 cdas 3 cdas 3 cdas + 2 cditas